видеть во сне колбасу копченую видеть во сне колбасу копченую
Как сделать обычные солёные огурцы
На 3-х литровую банку: огурцы, хрен (листья или корень), листья  Будут у Вас обычные солёные огурцы, а лишняя соль уйдёт в воду.Записи о соленые огурцы написанные jzaharrra. что здесь более уместен был бы Франц Лист. Впрочем, обычный гуляш в сочетании с Бахом был бы 

Обычные «зеленцы» — чаще всего в трехлитровых и литровых банках, Короче, раздавали мы свои соленые огурцы ящичками, 

Приветики!
Огурчики без уксуса и хранятся долго в квартире(квашеные как бочковые-деревенские).
Взять всяческую зелень(укроп,петрушку,хрен-листья,чеснок-зубочки,перец-острый,перец-болгарский),всё уложить и залить рассолом на 3х литровую банку 1стопку соли(стопка старинная 100граммовая),оставить дня на 3 для квашения как только сверху появится пена рассол слить в кастрюльку и хорошенько прокипетить(при этом добавить в рассол грамм 150 воды на выпаривание).Огурцы в банке промыть под проточной водой(хорошенько взбалтывая),залить рассолом и закрыть крышкой(любая закручивающеяся или пластмассовая или жестяная).Закутать и дать остыть.

Соленые огурцы в банках: ТОП-5 восхитительных рецептов Засоленные 

Зимой пальчики оближешь.
Девочки,может кому пригодится.Я огурцы всегда солю,не мариную,но храню их в подвале в гараже.Солить можно по-разному,но самое главное - после того,как огурцы уложены в банку(ну там зелень и т.д.),сверху закрыть хреновым листом,а на него вылить ложку ст. или две водки и закрыть пластмассовой прочной ,но не герметичной крышкой и сразу на место хранения.Потом ,правда,через какое-то время проверить и долить рассол в банки(он или вытекает или впитывается)Никогда не подводили и всегда хрустящие прочные!
Девочки, а мою маму научила подруга вот так солить огурцы: в 3-х литровую банку укладываются огурцы со всеми приправами ( повторяться не буду), граненая стопка соли , наверное, всем знакома, так соли приблизительно на 1 см она не досыпает в эту самую стопочку, соль высыпает в емкость, в которой ее размешивает водой, свежевзятой из колодца или ключа, т.е. за водой идет, когда в банки уже уложены огурцы с приправами. Соль размешивает с водой почти до основания и выливает в банку с огурцами, в оставшуюся соль добавляет воды, и эту воду с остатками неразмешанной соли добавляет в банку, т.к. воды в банке должно быть по самые "небеса". Но самая изюминка заключается в сухой горчице: 1 чайная ложка с горкой укладывается в 1-2 слоя марли (бинта) завязывается и тоже отправляется в банку вместе с огурцами и пр. приправами. Огурчики получаются хрустящие, по соли для соленых огурцов не очень соленые, но значительно соленей свеже-просоленных, идут на ура. После заливки банки закрываются полиэтиленовыми крышками, банки ставятся в темное место в сарае на земляной пол и стоят до перевозки в город (октябрь-ноябрь). В процессе хранения заливка мутнеет - это горчица расходится по банке.

Какой же русский не любит солёных огурцов? А обычный уксус уже давно заменила на винный. В этом Обычные соленые огурцы.


Привет! Я солю огурцы обычным способом и просто закрываю крышкой(без закатки), храню в шкафу, в обычном, не в холоде. Рецепт Считается, что соленые огурцы полезнее других огуречных закаток. секреты, благодаря которым обычные солёные «тушки» станут 

Как солить огурцы на зиму холодным способом: проверенный рецепт соленых огурцов на зиму с фото пошагово. Вкусные соленые 


Обычные соленые огурцы содержат небольшое количество аскорбиновой кислоты -— 1,53—З,84 мг%. В огурцах хорошего качества количество Соленые огурцы на зиму - рецепт в банках - самый простой!. Огурчики получаются вкусные ароматные и хрустящие!

Засолка огурцов на зиму - домашние заготовки Соленые огурцы - очень вкусный рецепт Режем 


Соленые огурцы: пошаговые рецепты приготовления. Как сделать быструю  Солёные огурцы на зиму: обычный рецепт в банках.Нашла у andychef замечательный рецепт, упростила его на русский лад (вместо всяких каперсов и корнишонов обычные соленые огурцы из банки и 

Огурцы соленые с перцем перед употреблением порезать и заправить В остальном солить обычным способом (см. рецепты).


Наталия. Огурцы соленые. 3х литровую банку нужно заполнить небольшими огурцами, а переросшие огурцы измельчить на терке.Соленые огурцы можно есть как закуску или как начинку в бутербродах; к тому же, Для рассола подойдет обычный белый уксус, либо вы можете 

Засолку огурцов по ниже представленному рецепту можно осуществлять как в обычных 1-3л банках, так и в бочках. Я покажу рецепт засолки огурцов в 


Секреты заготовки соленых и маринованных огурцов  Солёные огурцы — короли всех праздничных столов.  только обычные закручивающиеся банки, не для машинки закаточной, поэтому крышку очень легко Огурцы соленые - дачный вариант для холодного подвала. Для огурцов понадобятся 3-х литровые банки и обычные пластиковые 

Маринованные огурцы обычные (без стерилизации). Малосольные, сильно соленые, огурцы средней засолки – все они необыкновенно хороши как в 


Огурцы соленые с перцем перед употреблением порезать и заправить растительным маслом.  В остальном солить обычным способом. Соление: В Рецепты засолки огурцов на зиму должна знать каждая хозяйка. при солении можно использовать обычные таблетки аспирина.

Меню