видеть во сне колбасу копченую видеть во сне колбасу копченую
Рыба хек запеченная в духовке рецепт
всего нравятся рецепты, в которых нототения, да и любая другая рыба,  распространенные виды мороженой рыбы были — треска, хек и минтай.Попался мне лёд с хеком. Именно лёд Из 1 кг упаковки получилось всего 600 грамм рыбы. Для этого есть более другие рецепты.

вторые блюда из рыбы рецепт рыба хек жареный запеченный вкусный в духовке как приготовить блюдо из хека треска.

Обучение.
Как добавить свой рецепт на сайт?
Хек – один из самых популярных видов рыбы, который часто появляется в рационе многих семей. Недорогая, продающаяся повсеместно, эта рыбка может быть очень вкусной, если знать, как ее можно приготовить. Итак, готовим тушки хека.
Если вы купили в магазине свежего или замороженного хека в виде тушек, а не разделанным на филе, то возникает вопрос – как их можно приготовить так, чтобы не разделывать на филе? А вариантов на самом деле немало. Тушки можно и запекать, и жарить целиком (конечно, без головы и жабр, которые любой рыбе придают горький привкус, также обычно у тушек срезаны плавники), и нарезать на порционные кусочки и обжаривать, тушить или запекать в таком виде.
За многие годы популярности и востребованности этой рыбы среди наших хозяек рецептов ее приготовления было придумано немало, но не каждый из них хорош. Так, вариант достаточно часто практикующийся: разморозить, помыть, обмазать майонезом со специями и запечь в духовке до готовности – сегодня придется по вкусу немногим, ведь уже известно, что обилие майонеза делает блюда не просто калорийными, но еще и крайне вредными для здоровья. Надо ли готовить такие блюда только ради одного вкуса – каждый решает, конечно, уже сам. Другое дело, если майонез домашний – тут уже ситуация получше, но все же, такой вариант блюд не для тех, кто предпочитает здоровое питание.
Мы расскажем о разных рецептах приготовления тушек хека, и с майонезом, и без него, и целиком, и нарезанными на кусочки – выбирать вам! Рецепт приготовления тушек хека в духовке с лимоном

Хек в фольге, запеченный в духовке, получается очень красивым, душистым и Как запечь ххека в фольге в духовке - легкий рецепт вкусной рыбы.

Фото: breakfast.net.ua
Понадобится: 3 тушки хека, 1 лимон, тимьян сушеный, майоран, черный перец, растительное масло, соль.
Как приготовить тушки хека в духовке. Разморозить тушки, срезать плавники. Перемешать масло со всеми специями, обмазать тушки со всех сторон. Нарезать лимон кружками, по два положить в брюшко каждой рыбы, и еще по 2 – на нее сверху, оставить мариноваться на полчаса. Противень застелить фольгой (можно этого не делать – просто выложить рыбу на противень). Выложить в противень рыбу, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и готовить 20-25мин, выключить духовку, включить гриль, если есть, еще на 5мин для зарумянивания рыбы. Выложить рыбу на блюдо, оформить овощами и зеленью, подать можно с гарниром из отварного картофеля или рисом.
Вместо растительного масла можно использовать майонез, который также смешивается со специями и намазывается на рыбу для маринования. Или же можно использовать таким же образом сметану.
Среди достоинств хека – небольшое количество костей. Эту рыбку очень удобно кушать, не боясь, что попадется мелкая косточка. Этот факт – еще один веский довод в пользу хека, от которого многие отказываются, называя его безвкусным. Что ж, если приготовить его по следующему рецепту, таковым он вам точно не покажется! Рецепт жарено-тушеного хека с овощами
Фото: gotovim-doma.ru
Понадобится: тушки хека, по 2 сладких перца, моркови и стакана томатного сока, 1 луковица крупная, растительное масло, сахар, соль, перец, зелень укропа и петрушки.
Как приготовить хека с овощами. Разрезать тушки на стейки толщиной около 2см, натереть их перцем и солью, обжарить с двух сторон до зарумянивания на сковороде с раскаленным маслом. Выложить стейки хека в глубокую посуду с толстым дном. На той же сковороде обжарить лук и морковь, добавить соломкой нарезанный сладкий перец, обжарить, влить томатный сок, поперчить, посолить, посыпать сахаром, довести смесь до кипения, потушить 10-15мин на слабом огне, добавить рубленую зелень, перемешать и залить этой массой рыбу. Довести рыбу с овощной заливкой до кипения и на слабом огне 20мин потушить.

Рецепт хек в духовке, запеченный под майонезом, с пошаговыми фото Этот рецепт родился у меня спонтанно из рецепта рыбы под 

Хек и овощи – прекрасное сочетание. В следующем рецепте, как и в предыдущем, так много овощей, что гарнир к такому блюду просто не нужен. Рецепт приготовления хека, тушеного с морковью и свеклой
Понадобится: 50мл воды, по 2 луковицы и тушки хека, по 1 свекле средней и моркови, 4-5ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, черный молотый перец.
Как потушить хека с морковью и свеклой. Нарезать размороженные тушки на стейки или полустейки, удалив хребет. Выложить в толстодонную кастрюлю, дно которой смазано растительным маслом плотно друг к другу, поперчить и посолить, покрыть полукружками нарезанным луком. Следующим слоем выложить полукружки свеклы, затем – кружки моркови. Залить все водой, сбрызнуть маслом, поперчить и посолить, накрыть кастрюлю крышкой, включить слабый огонь, довести до кипения, затем сделать минимальный огонь, протушить все до готовности моркови.
При желании вы можете несколько раз повторить все слои продуктов.
Следующий рецепт – очень быстрый в приготовлении, очень простой и под силу даже самым занятым кулинарам. Рецепт жареных целиком тушек хека
Понадобится: тушки хека небольшие по 15-17см длиной, мука, специи по вкусу, соль, перец, растительное масло.
Как пожарить тушки хека целиком. Промыть размороженные тушки, срезать плавники, если есть, очистить от чешуи. Муку перемешать с солью и всеми специями. Обвалять в муке тушки рыбы, присыпать мукой и в брюшки, выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить, накрыв крышкой, на слабом огне по 10мин с каждой стороны. На гарнир можно подать жареный картофель.
Тушки хека можно приготовить в самых разнообразных вариациях: пожарить в гордом одиночестве, как в последнем рецепте, или с добавлением различных овощей, потушить, запечь – все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Выбирайте лучшие рецепты и наслаждайтесь вкусными блюдами!
Т@волг@ 17 июня 2015
Когда-то давным-давно ко мне (кормящей тогда мамочке) пришли на обед без предупреждения муж со товарищем. "Сотоварищ" зашел к нам впервые. Надо было срочно что-то приготовить, чтобы за час успеть их накормить. Дежурный супчик имелся. А вот на второе я приготовила хек. Слегка обжарила его, как обычно, в панировке из яиц и муки, оставила на сковороде, залила смесью жаренного лука со сметаной с майонезом (извините, но тогда на Крайнем Севере майонез был дефицит-деликатес!) и сдобрила всё это дело обычными специями и потушила в духовке. Мой гость долго не верил, что блюдо (по его словам очень вкусное!) - это обычный хек. Мне и самой понравилось моё тогдашнее "изобретение"

Мерлуза - хек запеченный в духовке в сметанном соусе рецепт с фото рецепт Филе рыбы хек запеченный в сметанном соусе с зеленым луком, 


Рыба запеченная под майонезом - Рецепт с фото на Готовим дома простой и  Все рецепты автора  рыбное филе (хек, треска, горбуша, кета и т.д.) Хек – это один из наиболее востребованных сортов рыбы, его любят взрослые и дети. Рецепты из хека удивляют своим разнообразием: запеченный в 

Ингредиенты Порций: 6. 500 г рыбы (трески, хека, минтая); 500 г свежей или мороженной брокколи; 2 ст.л. лимонного сока; 3 ст.л. сливочного масла 


Рыбу надо уметь правильно приготовить, чтобы она не потеряла в процессе  Хек, запеченный в духовке, является примером идеального сочетания диетической рыбы и  Рассмотрим рецепт его приготовления более детально.Из этой нежирной рыбы можно приготовить не только повседневные, но и праздничные блюда. Попробуйте оригинальный рецепт - хек, запеченный в 

Хек, запеченный в духовке, из перечня рыб, известных не одному поколению соотечественников. Запеченный в духовке хек – блюдо, которое до сих пор 


Например, моя мама не очень принимает хек, но я ведь этого не знала и угостила  Запечённая рыба в духовке с овощами и сыром – любимый рецепт, Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов. Простоквашино. Хек запеченный с овощами в духовке Ребрышки запеченные в горшочке.

хека. Благодаря моркови и луку рыба получается сочной и даже слегка сладкой! Ингредиенты рецепта хека запеченного с морковью и луком Отправить в духовку хека на 25-30 минут, запекать при температуре 180 градусов.


Хотите попробовать простой, но в то же время экзотический рецепт? Предлагаем запечь в духовке уже знакомую нам рыбу хек, но уже Здесь и рыба запеченная в духовке, и рецепты рыбы запеченной в фольге, 500 г хека, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 0,5 луковицы, 0,5 

Быстрый рецепт приготовления запечённой рыбы - хек с овощами. Оригинальный рецепт для праздничного стола.


Сегодня я расскажу, как приготовить хека в духовке в рукаве.  хека, запеченного в рукаве, я размораживаю тушку рыбы и хорошо ее Хек запеченный в духовке с овощами нежный и сочный. Очень интересный и простой рецепт хека в духовке с овощами.

Рыба хек, запеченная в духовке – нежное сочное блюдо, которым можно угощать не только Выбери похожий рецепт из других!


Пошаговый фото-рецепт хека запеченного в фольге.  Польза от такой рыбы несомненная, рыба томится в собственном соку и, Как приготовить рыбу, запечённую в сметане с сыром в духовке Хек в сметане напомнил мне рецепт красной рыбы в сливках.

Хек запечённый с картофелем в духовке - замечательное и простое Раньше я часто готовила рыбу подобным образом, используя 


Сегодня хочу поделиться рецептом рыбы запеченной в духовке с сыром.  хека поливаем рыбку сметаной Рыба запеченная с сыром.Готовим рыбу в духовке: как вкусно запечь минтай и хек в соусе с овощами.

Как приготовить блюдо «Хек запеченный в духовке». Рыбу промыть, порезать и уложить на противень, посолить, поперчить. Посыпать специями и 


Рецепт запекания рыбы в фольге. Для шведского стола и для подачи блюда порциями отлично подойдет этот рецепт хека, запечённого Филе хека, запеченное в фольге с овощами получается очень нежным, мягким А овощи с лимонным соком служат маринадом для рыбы.

Меню